Les dernières recettes de cuisine du monde- Page 116

Kumpir ou pomme de terre turque farcie au four. Il s'agit d'un mets turc trés connu qui consiste en une pomme de terre assez grosse, cuite au four puis fourrée d’ingredients de votre choix, libre à vous de mettre ce que vous voulez. Ici de la viande hachée, du fromage râpé et un filet d’huile d'olive.

Elle peut très bien être proposée à des invités car elle est vraiment sympa.

Un joli plat d'Amérique centrale

Une petite idée pour l'apéro avec pretagarnir

Le parfum de la fève tonka est envoûtant. C'est une graine issue du “Coumarou”. Voici une recette de cuisine qui vous permettra de redécouvrir la figue avec de nouvelles saveurs...

une recette qui se réalise en quelques minutes et qui se déguste sur des toasts ou avec des légumes crus

Une délicieuse salade fraîcheur.

De délicieuses gambas grillées et marinées

Venu d’outre Atlantique un petit déjeuner sain et gourmand

Spécialité syrienne, le keshke est une préparation à base de boulgour gonflant dans du yaourt parfumé à la menthe. Le boulgour n'est pas pré-cuit, il s'humidifie au contact du yaourt.

Une tarte rustique aux prunes Reines-Claudel délicieuse hummmm

Un gâteaux de saison à consommer sans modération

Une très belle pizza de rentrée et de début d'automne

Les tortilas sont la base de la cuisine mexicaine, l'équivalent de notre pain. Le plus souvent à base de maïs, elles peuvent être aussi réalisées avec de la farine de blé au nord du Mexique.

Délicieuse recette de poulet à l'ananas et lait de coco.